キャラクターフードを通して、親子の絆 家族の繋がりを深める。
初めまして、キャラクターフード協会代表 大島愛子です。
キャラクターフードとは何でしょうか？
食材を使って、漫画や動物などのキャラクターをお弁当に詰めたり、
最近では似顔絵ケーキや大根おろしアート等どんどん出てきておりますね。
食事には人それぞれの想い出があるはずです。
「お弁当箱の中味に赤いウインナーが入っていたら嬉しかった。」
「母の作るキンピラゴボウは未だに真似できない。」など、食にまつわる記憶ってやっぱり家族との想い出だと思っています。
核家族や少子化が進む中、共働きの夫婦も多く、家族の悩みは多様化してます。
幼稚園や学校から帰って、習い事や塾に行く前に、コンビニでお握りを買って渡す。
働くお父さんは、短い休憩時間の中で早くて旨いと評判の牛丼や、セルフうどんでランチを済ませ、
今日何を食べたのか思い出せない。そんな声も聞きます。
「作り手側も受け取る側も笑顔になれる」キャラクターフードはその一つのツールだと思っております。
こんな形で気持ちを伝える方法があるんだよって、沢山の方に伝えたいです。
大島 愛子 Aiko Ohsima
ＣＦクリエーター
1966年6月23日生まれ 蟹座
岐阜県岐阜市生まれ
聖徳学園岐阜南高等学校 保育科卒業
趣味：料理・油絵・ダイビング・ロードバイク・１人旅
好きな歌手：福山雅治 クレイジーケンバンド
